sesaja

today aku bersiaran dari rumah. alya kurang sihat. dia dapat pakej yang agak lengkap kali ni, demam, batuk & selsema. sian dia. get well soon sayang. amir pulak terpaksa dihantar ke nursery sbb aku bukan sesaja dok umah. dr tadi dok ngadap lappy buat keje. kalau dgn dia, mmg nak kena ngadap dia saja la..hehe. tp sian jugak amir, today adalah birthday dia.. happy birthday sayang.. petang ni ibu jemput amir awal yer.. :). ni baru nak renggang kan urat2 sikit & nak update sesikit dalam blog.

skg ni alya tengah lena tido dalam buaian.. hehe. takpe la bagi can dia tido buai. at least dia batuk2 dalam buai still boleh lena lagi. cuba la kita letak dia atas katil.. huhu. disaster!! batuk2 terus mengamuk sbb terjaga tido. dari semalam mak & ayah mertua ada kat rumah sini. datang disbbkan ke rumah adik ipar sebenarnya. tp singgah sini sbb budak2 kurang sihat. oh yer, demam ni di mulakan dengan amir sebenarnya. then after dia ok, berjangkit plak kat aku. pelik sangat simptom demam aku sbb aku nyer demam sampai muntah2 & tak selera makan. cuak gak kalau2 ngandung. sbb amir skg ni suka sangat hisap ibu jari kaki dia. hasben pulak dah hint2 semacam ajer.. hehe.

segan la bila mak & pak mertua dtg sini. tak berenti buat keje.. ni jap lagi dia dah nak balik gadek. tp sempat jugak dia masakkan utk ktrg satu famili. aduhaiii. malam ni pulak mak ayah aku pulak datang. alhamdulillah murah rezeki org tak putus2 datang. insyallah sabtu pagi, mak ayah & ila akan ke UK utk konvo akak sulung aku. so, ktrg akan hantar dorang ke KLIA sabtu ni.. :)

okla, i is lapa. alya pon mcm dah nak bangun...babai..

IkaN AsaM PeDAS

resepi malam ni plak ikan masak asam pedas...

bhn2 nyer:

1. ikan
2. bwg merah + bwg puteh + halia + kunyit = ditumbuk2 lumat

3. bendi

4. asam jawa

5. cili boh

cara penyedian nyerr:

1. tumis bhn2 yg dah ditumbuk lumat

2. agak2 dah masak leh masukkan cili boh

3. pastu kacau

4. bile cili tu dah masak, masukkan plak ikan

5. pastu masukkan la sket air asam jawa... & leh la tutup periuk kasik ikan tu masak sket

6. letak sket perisa..nak bg sedap

8. masukkan bendi..

8. then, tunggu la samapi masak...sambil2 tu leh la iron baju... basuh bj ker...tgk tv..:)

9. tadaaaa...siapp!!!!!!!

aYAm MASaK mERAH

menu masakan malam ni ayam masak merah...hehehe..

bahan2 nyer..

• ayam ler..apalagi...(dipotong ikut cita rase sendirik)
• bwg putih + bwg merah + cili padi + belacan (i likeee) = ditumbuk2 smpai lumat
• cili kisar
• sos cili

cara2 nak masak:

1. goreng ayam sampai masak
2. sambil2 tu kat kuali sblh dah leh prepare sambal ayam .. ..sila la tumis bahan2 yg dah ditumbuk iteww
3. kacau2...pastuh letak sos skett jer
4. kacau lagi...masuk plak bhn penyedap rase...
5. agak2 dah masak...boleh la angkat..
6. jgn lupe ayam tu plak... angkat gak sblm hangus..
7. sedia ntuk dihidang..

maaf..gambar sebenar x dapat di pamerkan atas beberapa kesulitan yang tak dpt dielakkan...

~slamat mencoba~